+7 (812) 327-5141 заказать звонок
info@trade-drive.ru
Главная » Клиенты » Индустрия питания » Ресторан "19 век"

Автоматизация ресторана "19 век"

Автоматизирован ресторан 19 век в гостинице Тосно

 

Ресторан "19 век"


Специалисты Группы компаний "СофтБаланс" автоматизировали ресторан "19 век" в отеле "Тосно" на базе программных продуктов "Трактиръ".

Проект 2012 года.

Заказчик

Отель "Тосно" состоит из 56 номеров различных категорий, конференц-зала вместимостью до 120 человек, ресторана. Отель расположен в экологически чистой зоне на берегу реки Тосна, в 3 минутах езды от центра города.

Ресторан отеля предлагает гостям быстрое и приятное обслуживание. В этом респектабельном, производящим впечатление сдержанности и спокойствия заведении любой посетитель может отдохнуть и насладиться блюдами европейской кухни.

image.jpeg

Цели и задачи проекта

В ходе обсуждения проекта и его целей, заказчиком были поставлены следующие задачи, требующие решения:
  • быстрое и удобное оформление заказов
  • выгрузка учетных данных в бухгалтерию
  • универсальный обмен данными
  • постановка учета

Предложенное решение

Исходя из задач заказчика, для автоматизации ресторана в отеле была выбрана линейка программных продуктов "Трактиръ". Важным аргументом при выборе программного продукта стало требование разделения бухгалтерского и оперативного на основе бухгалтерского учета.

Ключевые результаты

В результате было автоматизировано 4 рабочих места (1 рабочее место официанта, 1 рабочее место администратора, 2 – бухгалтера). После установки надежного торгового оборудования мы смогли создать оптимальные условия для работы официантов. Новая система учета работы ресторана позволила оптимизировать рутинные операции и вести учет в соответствии с методологией.  В ходе проекта был настроен обмен между бухгалтерской и управленческой базой.

Программное обеспечение

  • 1С:Бухгалтерия 8 ПРОФ
  • "Трактиръ: Back-Office ПРОФ", редакция 2.0
  • "Трактиръ: Front-Office v3 ПРЕМИУМ"

Программное обеспечение

  • Сенсорный терминал-моноблок Posiflex KS-7215
  • Принтер чеков Posiflex Aura-8000
  • Денежный ящик Posiflex CR3100 
  • ККМ "FPrint-02К"

image3.jpg




Хотите получать материалы по аналитике в ресторане?
Хотите получать материалы по аналитике в ресторане?
Публикации
  • Изменения в ЕГАИС для ресторанов в 2018 году

    Как подготовится к изменениями и как в них разобраться?

    читать
  • 8 признаков воровства в ресторане

    Если вы сомневаетесь ворует ли персонал в вашем ресторане, то скорее всего вы сомневаетесь не зря - воруют. Весь вопрос лишь в масштабах – кто, сколько, как часто...

    читать
  • Секреты роста сети кофеен Coffeeshop Company

    C 2008 года по 2016 год в нашей стране открылось 94 кафе под маркой Coffeeshop Company, что является абсолютным рекордом регионального развития данного бренда во всем мире. Сейчас эта сеть уверенно входит в пятерку крупнейших кофейных сетей России. Что помогает ей развиваться?

    читать

Сайт создан Группой компаний "СофтБаланс"