+7 (812) 327-5141 заказать звонок
info@trade-drive.ru
Главная » Клиенты » Розничная торговля » Магазин-кулинария "Афиет"

Магазин-кулинария "Афиет"

Проект автоматизации магазина-кулинарии "Афиет"

 

Магазин-кулинария "Афиет"


Специалисты Группы компании "СофтБаланс" автоматизировали магазин-кулинарию "Афиет" на базе программных продуктов "Трактиръ: Head-Office v1 БИЗНЕС" и "Frontol. Торговля 5".

Проект автоматизации реализован в 2016-2017 гг.

Заказчик

"Афиет" - известная сеть ресторанов качественной турецкой кухни, в которых каждый гость может узнать все гастрономические традиции Востока. О проекте автоматизации сети ресторанов можно прочитать тут.

Автоматизация магазина-кулинарии "Афиет"В конце 2016 года в одном из спальных районов Санкт Петербурга, в Мурино, открылся новый проект от создателей ресторанов "Афиет", магазин-кулинария под тем же брендом. Клиентам кулинарии предлагаются различные кулинарные деликатесы, приготовленные на собственном производстве ресторана "Афиет", начиная с салатов и заканчивая пельменями. Также покупатели могут приобрести все виды мяса и попросить перекрутить в фарш, понравившийся кусочек мяса, это будет сделаю прямо перед клиентом.

Первый магазин должен стать пилотным, в случае успеха у покупателей планируется развивать сеть магазинов-кулинарий в других районах города.

Цели и задачи автоматизации

При открытии магазина-кулинарии, перед специалистами "СофтБаланса" были поставлены новые задачи:
  • ведение полного цикла маркировки выпускаемой продукции,
  • масштабируемость решения, в планах большое количество магазинов,
  • автоматизация процесса обслуживания клиентов,
  • ведение учета в области товарных запасов и финансов,
  • внедрение дисконтной программы (пока на этапе планирования).

Предложенное решение

Для автоматизации бэк-офиса магазина-кулинарии предложено было использовать то же само программное обеспечение, что и для ресторанов ("Трактиръ: Head-Office v1 БИЗНЕС"), но была создана отдельная база данных.

А в качестве фронт-офисного решения был предложен программный продукт "Frontol. Торговля 5" в составе POS-системы АТОЛ Магазин у дома.

Ключевые результаты

Автоматизация магазина-кулинарии прошла также быстро, как и реализация проекта автоматизации ресторанов. Все задачи, поставленные перед специалистами компании "СофтБаланс" были выполнены в полной мере.

Программное обеспечение

Торговое оборудование

  • POS-система АТОЛ Магазин у дома
  • Принтер этикеток Intermec PС42t термотрансферный
  • Сканер штрих-кодов Metrologic 1450g2DHR Voyager
  • Электронные весы с печатью Cas CL5000J
  • Принтер документов FPrint-22 для ЕНВД
  • Кассовая лента 57 (термо)
  • Лента с этикетками 58х40
 Проект автоматизации магазина-кулинарии "Афиет" Проект автоматизации магазина-кулинарии "Афиет" Проект автоматизации магазина-кулинарии "Афиет"


Хотите получать материалы по аналитике в ресторане?
Хотите получать материалы по аналитике в ресторане?
Решения




Похожие проекты
  • Кулинарная лавка "ЛюбимЕсть"
Публикации
  • Магазин Купцов Елисеевых: вековая верность традициям

    Этот магазин открывался в 1903 году для того, чтобы удивлять ассортиментом и демонстрировать покупателям новый высочайший уровень обслуживания. И даже спустя 110 лет это единственный магазин, в которому покупки можно делать с заранее заказанным гидом. Мы рады, что оказались сопричастны к такому уникальному проекту, как "Магазин Купцов Елисеевых".

    читать
  • Инвентаризация остатков в ЕГАИС

    С 2017 года остатки алкоголя по ЕГАИС должны соответствовать реальным. Как это сделать и на что обратить внимание в первую очередь.

    читать
  • Пять правил фермерского магазина, которые приводят к автоматизации

    Растущая конкуренция между фермерскими магазинами — это еще один аргумент в пользу автоматизации, которая позволит учесть и проанализировать параметры растущего рынка и вовремя среагировать на изменения.

    читать

Сайт создан Группой компаний "СофтБаланс"
NULL